El Granero Integral Alga kombu bio 50 gramos

El alga Kombu bio, contiene ácido algénico y ácido glutámico, con capacidad para ablandar las fibras de los alimentos con los que se cocinan, acortando el tiempo de cocción de éstos.

Modo de empleo: Cocinar en olla a presión (10-20 min.) o en olla convencional (1 h) y añadir a tortillas, sopas, verduras, etc. Especialmente indicada para añadir a guisos de legumbres, ya que mejora su digestibilidad al ablandar la piel que las recubre. Puede tostarse en seco antes de la cocción. Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.

Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Aval Ecológico SOHISCERT

Presentación: Bolsa

Peso Neto: 50 g



Características del producto:

Sin huevo

Sin lactosa

Sin azúcar

Vegano

• Referencia8422584026252
• Marca El Granero Integral

Alga kombu deshidratada*.

Puede contener trazas de gluten, pescado, crustáceos y moluscos. Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.

(*)=De cultivo ecológico