La hierba de avena ecológica en polvo es un poderoso cereal que fue descubierto por primera vez en la antigua Asia y Oriente Medio. Inicialmente se cultivaba como un alimento para los seres humanos, pero después la gente se dio cuenta de que contenía gran cantidad de beneficios para la salud también. Hoy en día, en muchos países, el polvo de la hierba de avena orgánica se consume de diversas maneras, principalmente en el desayuno. Es muy saludable y su sabor es muy agradable.
Una ventaja importante de consumir el polvo de hierba de avena orgánica es que produce el Superóxido Dismutasa (SOD), una enzima que es el más potente mecanismo de defensa contra los radicales libres. Los radicales libres son los elementos responsables de dañar las células en el cuerpo y causar cáncer.
