Es un suplemento alimenticio que utiliza la forma acetilada del aminoácido cisteína (N-Acetil L-Cisteína). La alta capacidad de absorción de esta molécula la hacen protagonista de varias funciones importantes en nuestro organismo:
Precursor del glutatión: NAC es uno de los tres aminoácidos que forman el tripéptido glutatión (actúa como precursor del mismo). El glutatión es el antioxidante endógeno más importante del organismo y gracias a su efecto redox ayuda a proteger nuestras células del estrés oxidativo. También juega un papel importante en la desintoxicación del organismo: interviene en la biotransformación de las toxinas y residuos lipofílicos que se generan en el hígado antes de pasar a formar parte de la bilis.
Expectorante: la N-Acetil L-Cisteína se usa en medicina como mucolítico porque que es capaz de romper los puentes disulfuro de la mucosa facilitando su expulsión.
Quelante: es capaz de unirse a metales pesados, favoreciendo su eliminación del organismo.